Türk-İş (Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu) tarafından işçi ve emekçilerin geçim standartlarını ortaya koymak için yapılan Açlık ve Yoksulluk Sınırı araştırmasının Ağustos ayı sonuçları açıklandı. Konfederasyonun araştırmasına göre açlık ve yoksulluk sınırı ile asgari ücret arasındaki makas giderek açılırken temel tüketim maddelerinin fiyatlarındaki artışlar nedeniyle çalışanların geçim standartları daha da ağırlaştı. Öyle ki sadece gıda harcaması tutarındaki bir yıllık artış oranı, Ocak 2004’den bu yana ilk kez yüzde 20’leri gördü!
Türk-İş’in açıklamasına göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcamasının toplam tutarı yani açlık sınırı 1812 lira! Gıda harcaması ile birlikte giyim, konut, ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer aylık harcamaların toplam tutarı olan yoksulluk sınırı ise 5904 lira! Konfederasyonun yaptığı açıklamada bir çalışanın sadece kendisi için yapması gereken asgari zorunlu harcamanın aylık 2225 lira olarak belirlendiği ortaya konurken asgari ücretin hâlâ 1603 lira olduğu vurgulandı! Asgari ücretin bir işçinin geçimini sağlamaya yetmediğine, aynı şekilde dört kişilik bir ailenin açlık sınırını bile karşılamadığına dikkat çekildi. Yapılan açıklamada özellikle son dönemdeki tüketim maddelerindeki fiyat artışları neticesinde işçi ve emekçilerin satın alma güçlerinin gerilediği belirtildi.
Araştırmaya göre gıda enflasyonundaki artış oranı, %20,45 ile son 14 yılın rekorunu kırdı. Ağustos ayı içinde pek çok temel gıda maddesine zam yapıldı. Özellikle süt, yoğurt, peynir grubunda fiyatlar yüksek oranda artış gösterdi. Sütün litre fiyatı %13,6 oranında artış gösterirken, yoğurt %21 ve peynir %17,5 oranında zamlandı. Et fiyatlarında da ciddi artışlar olduğu belirtilirken meyveden şekere, tereyağından salçaya, pirinçten zeytine pek çok temel gıda maddesinin de zamlandığı aktarıldı.